Крахмал растворимый "ЧДА" CAS 9005-25-8, ГОСТ 10163-76 - 0.5кг

Растворимый крахмал «ЧДА» — белый аморфный порошок без запаха, нерастворимый в холодной воде, но образующий коллоидный раствор при нагревании. Применяется в аналитической химии как индикатор в йодометрии, в фармацевтике для изготовления таблеток, а также в пищевой промышленности. Реагирует с йодом, образуя интенсивное синее окрашивание, что используется для визуализации конечной точки титрования.

---------------

Синонимы названия: Картофельный крахмал; Амилоза; Амилопектин; Модифицированный крахмал.

---------------

Каталожный номер CAS: 9005-25-8

---------------

Химическая формула: (C6H10O5)n

---------------

Интересные факты:

• Крахмал использовали ещё в Древнем Египте для придания ткани жёсткости и блеска.
• В XIX веке его стали применять в фотографии как компонент светочувствительных эмульсий.
• Растворимый крахмал — ключевой индикатор в йодометрическом титровании, открытом французским химиком Жаном Батистом Дюма.

История появления: Крахмал как вещество известен с древности, но его химическая структура была изучена в начале XIX века. Растворимые формы разработаны для лабораторных нужд в середине XX века. Сегодня продукт стандартизирован для точных аналитических исследований.

---------------

Важно: Каждая упаковка поставляется с паспортом качества, подтверждающим соответствие ГОСТ 10163-76 и квалификацию «Чистый для анализа» (ЧДА).