Лактоза, 1-водная - 99.6% - Франция - 1кг

Основные характеристики продукта:

• Лактоза 1-водная (молочный сахар) высшей чистоты;
• Содержание основного вещества: 99.6%;
• Происхождение: Франция;
• Фасовка: 1 кг;
• Упакована в герметичную влагозащитную упаковку;
• Класс опасности: IV (безопасна для применения).

Области применения:

• Фармацевтическая промышленность: наполнитель таблеток и капсул;
• Пищевая промышленность: производство детского питания; кондитерских изделий;
• Микробиология: компонент питательных сред для культивирования микроорганизмов;
• Биотехнология: субстрат для ферментационных процессов;
• Аналитическая химия: стандарт в хроматографии.

Физические и химические качества:

• Цвет: белый кристаллический порошок;
• Растворимость: умеренно растворяется в воде (21.6 г/100 мл при 25°C);
• Температура плавления: 202°C (с разложением);
• Плотность: 1.52 г/см³;
• Сладость: 30% от сладости сахарозы;
• Гигроскопичность: низкая.

Синонимы названия вещества: Молочный сахар; лактоза моногидрат; α-лактоза; lactose monohydrate.

---------------

Каталожный номер CAS: 10039-26-6

---------------

Формула вещества: C12H22O11 * H2O

---------------

Интересные факты:

• Используется в производстве ингаляторов: создает "облако" для доставки лекарств в легкие;
• В косметике применяется как натуральный увлажнитель;
• Является пребиотиком - стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника.

История появления: Впервые выделена из молока итальянским ученым Фабрицио Бартолетти в 1619 году. Промышленное производство начато в 1865 году французским химиком Ансельмом Пайеном. Название происходит от латинского "lac" - молоко.

---------------

Важно: Каждая партия реактива сопровождается паспортом качества с указанием микробиологических показателей и данных анализа.