- Наименование: Дульцит (галактит), квалификация «ЧДА» (чистый для анализа).
- Содержание основного вещества: более 98%.
- Каждый реактив поставляется с паспортом качества.
Описание и область применения: Дульцит — это сахарный спирт, продукт восстановления галактозы. Представляет собой белый кристаллический порошок без запаха, сладковатого вкуса. Растворим в горячей воде, ограниченно растворим в холодной воде и этаноле. Используется в лабораторной практике в качестве компонента питательных сред для бактериологической идентификации микроорганизмов, как аналитический стандарт при определении сахарных спиртов, в биохимических исследованиях в качестве субстрата для ферментов дегидрогеназ. Применяется в медицине при исследованиях катаракты и для лечения ревматизма.
============================================
Синонимы названия вещества: Галактит; дульцитол; мелампирит; эуонимит; дулькоза; D-галактит; D-дульцит; Galactitol; Dulcite.
============================================
Каталожный номер CAS: 608-66-2.
============================================
Химическая формула: C6H14O6.
============================================
Интересные факты о веществе: Дульцит не обладает оптической активностью, в отличие от своего стереоизомера маннита. При окислении образует слизевую кислоту. Впервые был выделен из манны (сладкого сока ясеня манного), а также из растений семейства норичниковые (петров крест, марьянник) и бересклета. Несмотря на сладкий вкус, в пищевой промышленности не используется из-за слабительного действия.
============================================
История появления вещества: Дульцит был открыт в XIX веке. В 1856 году установлен его химический состав. Классический способ получения — восстановление галактозы (продукт гидролиза лактозы) с помощью амальгамы натрия или боргидрида натрия.
============================================
Условия хранения, класс опасности и транспортировка:
- Условия хранения: Хранить в оригинальной, плотно закрытой упаковке в сухом, хорошо вентилируемом месте, защищённом от света и влаги. Избегать контакта с сильными окислителями.
- Класс опасности: Малотоксично, не горюче (4 класс опасности).
- Меры предосторожности: При работе с порошком использовать перчатки, защитные очки, избегать вдыхания пыли.
- Транспортировка: Допускается транспортировка всеми видами транспорта как неопасного груза.